ナマステ(˘人˘)
2023年ももう終わり。
インド人はデュワリもお祝いしますが、ニューイヤーも賑わいます。
年に二度も新しい年を祝うタイミングがあるって良いですね。
そんな年末に大好きなクラフトビールの直営店に行ってきました。
夕方の静かな時間でしたが皆さん明るい時間からビールを楽しんでました。
六種類以上のフレッシュで美味しいビールを取り扱ってます。
ステーキのあのお店でも、日本食のあのお店でも飲んで大好きになりました。
かぼちゃのフムスをオーダー。
かぼちゃで仕上げるのは珍しいですね。
盛り付けも綺麗で料理も良い感じです。
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インドに来てから三か月が経ちました。
少しずつ色んな事に慣れてきた今日この頃。
インド料理も美味しいですが、インドで頑張っている日本食も味わいたくなります。
今回は中心地から少しだけ離れた住宅街あるお店へ行ってきました。
インテリアやお皿など日本を感じる要素がいっぱい。
お客さんも沢山いて賑わっていました。
焼き鳥のももとつくね。
提灯が飾られた店内で食べる焼き鳥は日本を感じます。
アジフライ。
最近無性にシーフードを身体が欲してます。
なかなか食べれないアジフライ沁みました。
牛タン。
こちらもなかなかインドではお目にかかれない牛タン。
ご飯が進みます。
鉄火巻き。
寿司下駄で出てくるのは嬉しいです。
盛り付けも綺麗です。
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豚骨らーめん。
こちらもインドでは珍しい豚骨。
細めんに粘度のあるスープは久しぶりに味わいました。
みたらし団子。
きちんと焼きを入れていて美味しかったです。
インド人のお客様が多く、皆さん日本の雰囲気と料理を楽しそうに味わっていたのが印象的でした。
日本人として嬉しくなります。
美味しい料理と素敵なコーディネート。
ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)
Azukii Bistro＠Bangalore
インドに来てから美味しいコーヒーを求め歩いてます。
最近行ったお洒落エリアのインディラナガーで素敵なカフェを見つけたので行ってみました。
店内も明るくお洒落でテンション上がります。
クリスマスの飾りも素敵です。
飲み物のメニュー豊富です。
自分はいつもラテ一択ですが。
スイーツも充実しています。
どれも美味しそうでした。
肝心のラテはと言いますと、
美味しいっ（ﾟдﾟlll）
コクのあるコーヒーにマイルドな泡立ちミルク。
チコリーの入ってないのも嬉しいです。
ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)
humble bean COFFEE@Bangalore
自分はコーヒーが苦手だったのですが、ヨーロッパに行ってからコーヒーに嵌ってます。
ミルクたっぷりのラテが好みです。
最近空港を利用する度に行ってるカフェがあります。
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美味しいっ（ﾟдﾟlll）
滑らかなミルクとほろ苦いコーヒーがマッチしたラテ。
空港でこのお店のラテを飲むたびに旅がもっと彩られてます。
ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)
jones the grocer@Bangalore
牛肉を基本食べないという人が多いインドでステーキハウス巡ってます。
お店それぞれで取り扱ってる部位は近いですが味付けや提供の仕方が違っていて嬉しいです。
今回は1960年代から続く老舗のお店へ。
オーダーを済ませるとガーリックブレッドがサービスで出てきます。
パンがふわふわなタイプで美味しい。
味変できるようにケチャップとマスタードが提供されます。
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マカロニサラダ。
野菜もいっぱい入ってて美味しい。
サイドにほうれん草ソテー。
これもガーリック効いてて美味しい。
美味すぎるっ（ﾟдﾟlll）
お目当てのダブルフィレミニヨンをミディアムレアで。
ソース無しですが柔らかく備え付けの野菜も美味しかったです。
ソースで頂くのも良いですが、塩コショウで焼いたお肉にマスタードの組み合わせが新鮮で良かったです。
他のメニューも気になります。
ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)
The Only Place＠Bangalore
インドに来てから3か月が経とうとしています。
自分はインド料理嫌いでなく、インド近隣諸国の料理も好きです。
辛さに身体がついていけない部分がありますが、味的には好きです。
ですが、やはりたまに日本食が恋しくなります。
先日、ムンバイの素晴らしい日本食を頂き、今回は機会があってバンガロールの老舗日本食店へ行ってまいりました。
オリジナルラベルのお水。
デザインも良い感じでテンション上がります。
そして、ビールは大好きなＧｅｉｓｔ。
大好きなステーキ屋でいつも飲むビールです。
かぼちゃとチーズの春巻き。
新しい組み合わせですが美味しい。
小エビの唐揚げ。
おつまみに最高でした。
お寿司の盛り合わせ。
海外でお寿司が食べれるのは本当に嬉しいです。
バンガロールでも美味しい日本食屋さんあります。
移住者にとっては嬉しい限りです。
日本食の禁断症状が出たらまた行きます。
ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)
HARIMA＠Bangalore
インドに来てからドローカルなコーヒーやインドのカフェに度々行ってますが、
なかなか好きなコーヒーに出会えません。
理由の一つに１００％コーヒー豆ではなくチコリーという物が混ざってることが原因です。
カフェインレスで身体に良いのかもしれませんが、慣れていない自分の口には合いません。
そんな中、前から気になっていたコーヒー店があったので行ってみました。
開放的な店内は雰囲気も良くゆったりと過ごせて良い感じです。
食事もありお洒落なランチもできます。
パンや、缶コーヒー、コーヒー豆等の販売も行っております。
パンも美味しそうー。
今回は大好きなカフェラテをオーダーしました。
美味しっ（ﾟдﾟlll）
苦みが少なくミルクもオーガニックを使用していてとてもまろやかで美味しいラテ。
グッときました。
今後も口に合うコーヒーを求め歩きたいと思います。
ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)
BLUE TOKAI COFFEE ROSTERS@Bangalore
ナマステ(˘人˘)
先日西インドのムンバイへ行ってきました。
南インドとまた違う空気と人と料理と景色が広がっていました。
ナマステ(˘人˘) インドのバンガロールはパブシティとも呼ばれていて美味しいビールが飲める場所が沢山あります。 今回は前から気になっていたタップルームに行ってきました。 レコードが沢山飾られておりBGMも最高です。 そんなお店で 大好きなブリュワリー のビールを頂きました。 ...
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