ナマステ(˘人˘)
インドではデュワリという正月を迎えました。
日本とは違う正月の祝い方にインドを感じる今日この頃。
そんな中、バンガロールのコラマンガラというエリアに初めて行ってきました。
お目当ては開放的な空間で手作りビールが頂けるブリュワリー。
都会の喧騒から抜け出したような静かで緑がある空間。
そんな所で手作りの白ビールなんか飲んだら。
飛ぶっ(゚д゚lll)
フルーティーな香りに喉越しのあるキレ。
おつまみにはフィッシュアンドチップス。
美味っ(゚д゚lll)
備え付けのグリーンピースのマッシュや、キャベツのマリネに八角使う辺りに斬新さを感じます。
開放的な場所で美味しいビールとお食事。
ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)
Biergarten Brewery& Kitchen@Bangalore
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